Что приготовить из курицы: 6 интересных рецептов от Гордона Рамзи
Курица с рисом в духовке - очень простое, вкусное и ленивое блюдо. Курица с рисом готовится быстро и просто, а рис всегда получается рассыпчатым. И мясо, и рис готовятся одновременно - и в этом главное преимущество этого блюда. Курицу с рисом в духовке можно назвать ленивым пловом по-домашнему.
Как приготовить сочную курочку с чесноком на всю семью без лишних хлопот? Смесь натуральных овощей — чеснок, лук, паприка, томат и картофельные хлопья, а также букет душистых трав и специй раскрывают вкус мяса и придают ему аппетитный аромат. Вам не нужно добавлять масло и следить, чтобы ничего не пригорело. Новый вариант приготовления сочной курицы с овощами и соусом. Вам потребуется: куриные ножки без кожи — 1 кг, шампиньоны — г, картофель — 20 г, фасоль зеленая — г, сметана — г. Картофель очистите и нарежьте кубиком, грибы нарежьте ломтиками.
Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом. Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром.
