Кабачки, жареные с картофелем, морковью и луком
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Тушенные в сметане кабачки с морковью
Давно где-то, в каком-то журнале прочитала рецепт закуски из кабачков и вот иногда готовлю. Её делать очень легко, не нужно много продуктов. Моему мужу очень нравится эта закуска в дополнение к основному блюду. Сегодня у меня как раз оставался кабачок и я вспомнила про этот рецепт.
Только кабачок и морковь, тушенные на сковороде с зеленью и чесноком, а получается так вкусно! Главное, не передержать овощи во время тушения, чтобы сохранить их форму и не потерять характерный хруст. Блюдо отлично подойдет в пост, людям на диете и тем, кто просто предпочитает легкие овощные блюда. Если захочется сделать вкус более нежным или приготовить овощи посытнее - в блюдо можно добавить дополнительные ингредиенты, предложенные в рецепте.
Похожие статьи
- Хе из рыбы по-корейски рецепт с морковью - Хе из щуки. Рецепт в домашних условиях по-корейски
- Как сделать жареную хрустящую картошку
- Салат из куриной печени и картофеля и моркови - Салат из печени, Печень куриная, рецепты с фото на
- Курицы с рулетиками из теста с фото - Блюда из кабачков, рецепты с фото на m