Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
Торты из мастики
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Торты из мастики Всего рецептов в коллекции Торты из мастики: Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты выпечки Рецепты тортов.
Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. Для начала стоит определиться с тем, какой именно торт вы будете печь. Можно приготовить бисквит или же слоеный пирог. Важно знать, что мастикой покрывают только сухой корж, если он будет пропитан кремом, то тортик безнадежно испортится, так как мастика впитает в себя крем.
- Для начала делаем мастику. Подробное описание процесса в моей предыдущей статье Как сделать мастику из сгущенки.
- Главная страница » Торты и пирожные » Торт с мастикой на День рождения.
- Идея быстрого оформления торта мастикой. Теги как украсить торт мастикой , как украсить мастикой , как украсить торт мастикой для мужчины , как украсить торт мастикой для начинающих , вкусный торт с мастикой рецепт с фото.
- Украшения из айсинга на любом десерте смотрятся сказочно красиво.
- Детишки обожают сладкое.
- Разнообразие свадебных тортов затрудняет выбор — есть украшенные кремом, мастикой, взбитыми сливками, фруктами и ягодами, цветами и т. Перечислять можно практически бесконечно.
Торты с мастикой
Думаю, каждый кондитер хоть раз встречался с мастикой. Возможно вам приходилось работать с этим материалом: покрытие торта мастикой создание фигурок или декоративных элементов. Со стороны всегда кажется, что работать с мастикой легко, но на практике она вызывает небольшие трудности. И сегодня я расскажу вам как избежать этих трудностей.