Овощи гриль с соусом для макания
Овощи-гриль с горчичным соусом представляют собой очень вкусный и полезный гарнир к мясе, рыбе или грибам, приготовленным на углях. Они могут подаваться и в качестве самостоятельного блюда во время разгрузочных дней. Такое блюдо придется по нраву тем, кто не ест мяса.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
-1200x700.jpg)
Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если дать овощам остыть полностью, их можно также использовать для приготовления салатов. Они особенно хорошо смешивается с сыром моцарелла, помидоры черри, и зелеными оливками с щедрым "дождем" : из оливкового масла сверху. В классическом варианте плод баклажана имеет цилиндрическую форму, но сегодня встречаются сорта в форме шара, груши и даже куриного яйца.
