Для консервирования более всего подходит сладкий перец с тонкими стенками. Спелые неповрежденные перцы тщательно вымыть, срезать верхушку с плодоножкой, удалить семена. В большой кастрюле вскипятить воду.
Сладкий перец в томатном соке на зиму
Закрутка сладкого перца в томатном соке получается вкуснейшей, а сам соус потом можно использовать отдельно для приготовления различных блюд. Пока сезон сладких перцев продолжается, успейте приготовить такую заготовку на зиму. Рецепт опубликовали на YouTube канале Рассадный сезон. Перец нужно почистить и разрезать на четыре части. Помидоры нужно пропустить через мясорубку через самую мелкую решетку.
Я не знала, на самом деле, какое сделать фото для этого рецепта. Хотелось показать самую суть рецепта. Вот что получилось!!
- Новые видео-рецепты
- Обалденный рецепт болгарского сладкого перца в томатной заливке. Готовится просто и из доступных продуктов.
- Заготовка на зиму, которую в нашей семье делают всегда, перец в томатном соке.
- Сладкий перец с помидорами по этому рецепту очень похож по вкусу на перцы венгерского концерна «Глобус». Это очень странно, так как для нас этот рецепт семейный.
- Разделы меню кулинарии
- Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный маринованный перец в томатном соке на зиму — рецепт простой, без дополнительной стерилизации, понравится многим.
- Перец в томатном соке - это всем нам известное и привычное лечо, которое готовит, наверное, каждая хозяйка. На приготовление закуски уходит всего час, а радует она нас всю зиму.
- Подготовим все продукты, перечисленные в рецепте, и можно приступать к дальнейшим действиям.
- Ингредиенты
- Просто варю перец в томатном соке: вкусная заготовка на зиму каждый год обязательно делаю, вкусно. Зачем столько уксуса??
- Сладкий перец в томате - очень вкусная заготовка на зиму.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Зимой так хочется любимых овощей, вкусных, доступных. Не всегда есть возможность купить перец зимой, и рецепт перца в томатном соке поможет накрыть стол овощами и украсить ужин замечательным гарниром. Перец в томате: рецепт и описание процесса. Такая заготовка хранится при комнатной температуре, приготовление не требует особых навыков, а из указанного количества продуктов получится 2 литра закуски.