Особенности выбора щепы для копчения
Щепа для копчения добавляется в коптильню, устройство для гриля и т. Именно она определяет его конечный вкус. Каждый вид древесины обладает своими характеристиками и соответствует тому или другому типу птицы, мяса, рыбы и т. Купить щепу для копчения ольха, дуб, вишня, яблоня, груша, слива, бук и другие в мешке — на сайте ЕдаПроф.
При выборе ингредиентов для коптильни сразу возникает вопрос о дровах и щепе. Насколько они важны и что от них зависит? Многое, поскольку эти мелочи напрямую влияют на цвет, вкус и аромат готового блюда. Неправильный выбор делает продукты малосъедобными, а удачный — создает восхитительное угощение. В статье мы расскажем, что такое щепа для копчения, как ее выбрать или приготовить самостоятельно.
На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы. На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки. Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Похожие статьи
- Сделать копилку своими руками фото
- Приготовить суп гороховый с копченостями фото - Суп гороховый - рецепты с фото на Повар. ру (130 рец
- Копчения в домашних условиях в коптильне - Засолка скумбрии, копчение скумбрии в домашних условиях
- Процедура стрижки горячими ножницами стоимость - Чтобы Вам не пришлось переплачивать, мы сравнили це