Лучшая маринованная свекла на зиму. 5 рецептов на выбор!
Можно ли сохранить овощи в почти первозданном виде для хранения на зиму? Если блюда выполнены в виде салатов, то почему бы и нет. Такие варианты предполагают, что все витамины останутся на месте. Представляем вам наивкуснейшие рецепты отличных овощных заготовок. Очень вкусный салат из свеклы готовят с яблоком сорта Симиренко или Антоновка и морковью. На 3 кг овоща потребуется 2 кг яблок , килограмм моркови, г подсолнечного масла, 3 стакана воды и 6 ст.
Салат из баклажанов на зиму
Несмотря на то, что большинство корнеплодов неплохо хранятся в течение зимы в свежем виде, многие делают такие заготовки, как салат из свеклы на зиму. Во-первых, это очень удобно, так как зимой достаточно будет вскрыть банку, а не возиться с отвариванием корнеплодов и приготовлением салатов. Во-вторых, получаются консервированные салаты очень вкусными. Существует много вариантов рецептов свекольного салата на зиму. Но чтобы заготовка хорошо хранилась и получилась вкусной, необходимо знать тонкости её приготовления. Вот основные принципы приготовления:.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
