Как построить кирпичный тандыр?
Перед приготовлением узбекских лепешек необходимо как следует подготовиться. Это сделать несложно. Теперь можно разогревать тандыр.
Во время дачных посиделок на природе часто используют мангал или барбекю. Однако, существует восточная печь, где все блюда получаются намного вкуснее. Тандыр на дровах подарит пикантный вкус мяса, порадует ароматной самсой, лепешками с золотистой корочкой. Любой мясной деликатес подвешивается в вертикальном положении, в результате чего, выделяющийся жир не капает на угли, а постепенно стекает по кусочкам, делая их необычайно мягкими и нежными. Выпечка во время приготовления в тендыре, крепится на стенки, пропитывается дымком и получается хрустящей и очень вкусной. Не всем по карману приобрести готовый аксессуар, но существует множество способов сделать печь самостоятельно.
- Поиск по сайту
- Что же такое тандыр? Наверняка, вам знакомо это слово, а многим даже повезло увидеть его или попробовать лакомства, приготовленные в тандыре.
- Тандыр — это один из самых древних видов печей, который пользуется популярностью до сих пор. Печь имеет кувшинообразную форму, а блюда в ней получаются сочными, ароматными и аппетитными на вид.
- Тандыр — восточная печь в форме кувшина , которая может с успехом заменить и мангал, и печь под открытым небом. В тандыре можно приготовить множество восточных блюд: шашлык, плов, лепешки и самсу, запеченное мясо и рыбу.
- Тандыр на дровах
- В отличие от ставших традиционными для загородного дома очагов барбекю и мангала тандыр сделанный своими руками из кирпича позволяет дополнительно испечь лепешки, вскипятить воду или приготовить в казане плов без дополнительных приспособлений.
- В последнее время на частных участках все чаще можно встретить восточные печи с экзотическим названием — тандыр.
- Тандыр - это восточная керамическая печь-жаровня кувшинообразной формы.
- Тандыр амфора
- В настоящее время становится модным приготовление еды на улице в различных печах, мангалах и прочих приспособлениях.
- Предназначен для установки в садовых беседках, летних кафе. Размеры конструкции в плане — х мм.
- Кто не любит ароматные восточные блюда?
Как сделать тандыр на даче своими руками из кирпича - фото
Пребывание на даче — это единение с природой. Хочется готовить пищу на огне, сидеть у костра, слушая сумеречные шорохи. Для приготовления еды на огне чаще всего используются мангал или барбекю, а мы предлагаем вам сделать тандыр своими руками. Что это такое? Это восточная печь-жаровня, которая позволяет приготовить массу изысканных яств, которые иначе приготовить просто невозможно. Самса, лаваш, мясо по-восточному — все это можно сделать в тандыре.
Похожие статьи
- Уличная печь из чего сделать ветряк своими руками - Уличные очаги: печь, камин, мангал, гриль, барбе
- Печи для деревянного дома своими руками - Лучшие товары для бани и дома: печи для
- Поделки из полотенец фото - Украшаем пряники, печенье - ХЛЕБОПЕЧКА. РУ - рецепты
- Сладкая картошка из печенья без сгущенки рецепт пошагово