Пирожное «картошка» из печенья без сгущёнки
Пирожное Картошка - мягкое внутри, в меру плотное, пропитанное кремом. Сладкое, но не приторное. Не вязнет на зубах. Как в хороших советских кулинариях. Готовится за полчаса из простых продуктов и без выпечки. Мало кто помнит, но изначально пирожное картошка было темным снаружи и светлым внутри.
Пирожное «Картошка» из печенья (без сгущенки)
Хоть это для многих и необычно, но настоящая «картошка» изнутри должна быть светлой. Ведь изначально этот десерт готовился из бисквита и сливочного крема и посыпался смесью какао и сахарной пудры. Просейте вместе муку и крахмал. Взбейте яйца миксером, постепенно всыпая сахар. Масса должна стать белой и кремообразной, но не слишком густой.
- Простое пирожное картошка без сгущенки
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирожное картошка без какао 2.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Когда новый год вступает в свои права, вокруг витает атмосфера сказки и волшебства, хочется веселиться, гулять, общаться!
- Ингредиенты для пирожных
- Пирожное «Картошка» обожают взрослые и дети, причём это лакомство является классикой ушедших в прошлое советских десертов. Сладость состоит из самых доступных продуктов, а её приготовление не занимает большого количества времени.
- Классические пирожные картошка на производстве делаются из остатков бисквита, но в домашних условиях их также можно сделать из печенья. Такие пирожные очень быстро и легко готовятся.
- Категория: Десерты Пирожные. Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла!
Простое пирожное картошка без сгущенки
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
