Пирожное «Буше»
Спешу с вами поделиться рецептом моих любимых с детства пирожных. Я очень долго искала рецепт, чтобы в готовом виде они были именно такими, какими я их запомнила. Бисквитные булочки, пропитанные сиропом с ароматом коньяка, сливочный масляный крем посередине и шоколадно-сахарная глазурь сверху.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Сегодня делюсь рецептом чудесного пирожного «Буше» с двумя легким воздушными бисквитными лепешками и нежным сливочным кремом. Зная особенности приготовления, лакомство достаточно просто сделать в домашних условиях. Если честно, то мы и названия—то не знали. Но с удовольствием лакомились и пекли домашний вариант, несколько отличный от пирожных, приготовленных по ГОСТу. Пирожное «Буше» — классический рецепт. Держите классический вариант приготовления домашнего пирожного.
