Блины считаются одним из старейших блюд русской кухни, кроме прочего — это традиционное кушанье не менее древнего славянского праздника — Масленица. Масло нужно растопить и перемешать по часовой стрелке с яичными желтками. По готовности добавляют сахар и взбивают все миксером до образования пены и убирают остыть. Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса.
Царские блины
Автор: Алина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Пищевая ценность блюда
- Царские блины "Царские блины" - это изысканное и роскошное блюдо, которое имеет долгую и интересную историю.
- Блины, рецепты которых приведены ниже, без лишней скромности можно назвать шикарными.
- Царские блины отличаются от обычных не только оригинальным вкусом, но и особенной текстурой: они более сухие и менее пластичные.
- Ingredients
- К рецептам Царские блины.
- Русская кухня насчитывает десятки рецептов блинов, блинцов и блинчиков, дрожжевых, постных, пресных, богатых, бедных, пшеничных, гречневых, яблочных, не говоря уже о начинках. Если в обычные дни мы чаще всего и готовим обычные тонкие блинчики, то масленица — лучший способ приготовить и другие более пышные во всех смыслах блины, например, царские.
- Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком. Вместо сливок подойдет сметана.
- Описание приготовления:
- Если тесто получится с комочками, протрите его через сито.
- Готовим блины, за которые не стыдно! Запускаем Масленицу — один из наших любимых праздников.
- Любое блюдо.
Признаемся, что самый удивительный способ поесть блины мы встретили в одном из баров, когда в меню увидели настойку со вкусом блина и ревеня. Однако сейчас только середина масленой недели, и начинать ее с таких кулинарных изысков мы вам не советуем. А вот удивить родных и близких необычными блинами — самое время. Выбрали пять необычайно вкусных рецептов, которые не оставят никого равнодушным.