Свиная рулька в домашних условиях рецепт

Как приготовить свиную рульку

Свиная рулька — блюдо очень вкусное, сытное и аппетитное, особенно если речь идет о домашней свиной рульке. Так обычно называют ту часть окорока, которая прилегает к коленному суставу. Кроме мышц здесь есть соединительная ткань, жир и шкурка.

Рецепты из рульки

Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда. Итак, смотрим! Это очень вкусное и не менее сытное блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Смотрим и запоминаем, как приготовить свиную ножку по-баварски.

Блюда из свиной рульки
Свиная рулька: как готовить, чем полезна и кому нельзя
Секреты приготовления свиной рульки
В немецких традициях: история и рецепт свиной рульки
Свиная рулька «Вепрево колено» (пошаговый фото и видео–рецепт)
Как приготовить свиную рульку к новогоднему столу
Свиная рулька
Свиная рулька запеченная в фольге
Что приготовить из свиной рульки
Рулька свиная, запеченая в духовке
Как готовить рульку из свинины?
Простые рецепты копченой свиной рульки

Свиная рулька Рецепт по-чешски Печено вепрево колено в домашних условиях.

Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами.

Свиная рулька «Вепрево колено» (пошаговый фото и видео–рецепт)
Рецепт Новогодней свиной рульки: Ваш праздничный шедевр
Копченая рулька: 3 рецепта свиного деликатеса в домашних условиях в коптильне
Рулька свиная, запеченая в духовке рецепт – Немецкая кухня: Основные блюда. «Еда»
Что приготовить со свиной рулькой: рецепты, которые стоит сохранить в закладки &#; Лайфхакер
Свиная рулька запеченная в фольге, пошаговый рецепт с фото на ккал
Как правильно и сколько готовить рульку из свинины: в духовке в фольге и в пакете для запекания
Как приготовить свиную рульку: секреты выбора и проверенные рецепты
Рецепты Используя : Лавровый Лист И Свиная Рулька И Чеснок

Свиная рулька не зря считается деликатесом. В той же Германии она получила статус национального блюда и сопровождает каждый Октоберфест, наряду с пивом и колбасками. А копченая рулька доступна только истинным гурманам. К сожалению, спрос не только рождает предложение, но и стимулирует активность мошенников. В магазине легко можно купить копченую рульку, которая никогда не видела щепы, дыма и коптильни. Немного химии, немного краски - и готов дорогой продукт, безумно вредный для здоровья.

Рулька варено-копченая в домашних условиях

Похожие статьи