Сациви из курицы пошаговый рецепт в мультиварке

Цыпленок бройлерный — 1 кг. Растительное масло — 1 столовая ложка. Лук репчатый — шт. Орехи грецкие очищенные — 2 мерных стаканчика.

Курица по-армянски в мультиварке

Наверняка вам приходилось слышать это удивительно красивое название. Сациви — это особенный пряный соус, отлично сочетающийся с любым видом мяса. Настоящие ценители грузинской кухни ни за что не перепутают его не с чем другим. Скажу по секрету — я не особо люблю всё острое, но это блюдо, как ни странно, покорило меня, причем очень и очень давно — еще в юности. Мои воспоминания уходят в далекие школьные годы. Тогда в моем классе появилась грузинская девочка, приехавшая из солнечного Батуми вместе с мамой, которая проработав полжизни поваром в грузинском ресторане, но была вынуждена по семейным обстоятельствам покинуть Родину.

Чахохбили — национальное грузинское блюдо, которое изначально готовили из фазана. Сегодня классический рецепт несколько изменился, и делают его на основе куриного мяса с костями. Тушку разделывают на порционные кусочки и тушат с томатом, луком и различными ароматными приправами в течение длительного времени.

Быстрее и не чуть не хуже классического рецепта! Сациви из курицы в мультиварке имеет удивительный вкус и аромат, который непременно понравится всем вашим гостям и близким. Ингредиенты: растительное масло — 50 мл; соль, перец — по вкусу; яблочный уксус — 2 ст.

Похожие статьи

• Песочное тесто для торта пошаговый рецепт
• Индейка филе рецепт пошагово
• Грибы в мультиварке диетические рецепты
• Рецепты из хрена пошагово