В условиях войны и надвигающегося продовольственного кризиса многие хозяйки этим летом решили впервые сделать различные заготовки и консервацию. И если вы уже закрыли на зиму баклажаны по-корейски или же в аджике, поэкспериментируйте со вкусами и приготовьте салатиз баклажанов и шампиньонов. Ингредиенты: баклажаны 10 шт.
Салат с Баклажанами и Шампиньонами
Легкий, вкусный баклажанно-грибной салат. Если майонеза добавлять не много, то и вполне диетически получится. Нарезать тонкой соломкой лук и обжарить в небольшом количестве масла до слегка золотистого цвета. Нарезать баклажаны соломкой, если баклажаны не молодые, то их лучше очистить от кожуры.
Салат из жареных баклажанов с помидорами и грибами. Очень вкусный салат, пальчики оближешь! Ингридиенты: 2 баклажана, 2 помидора, грамм шампиньонов, луковица, зубчик чеснока, сок четвертинки лимона, 50 грамм грецких орехов, зелень. Баклажаны нарезать кругляшками и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.