Как приготовить зеленый салат с шампиньонами: рецепт от Юлии Высоцкой
Горчицу развести уксусом, оставшимся от лука, добавить оливковое масло, соль и перец, затем все перемешать с чесноком и мятой и заправить салат. Разогреть в небольшой сковороде растительное масло и закарамелизировать в нем разрезанные лимоны, а затем отжать из них сок. Приготовить заправку: соединить сметану, лимонную цедру, сок закарамелизированных лимонов и щепотку перца, все перемешать. Залить лук с финиками уксусом так, чтобы они были полностью покрыты, и оставить на некоторое время.
Летняя жара диктует особый рацион. Актриса, кулинар и автор собственного гастрономического шоу Юлия Высоцкая следует природным и погодным трендам и предлагает легкий и простой в приготовлении салат из руколы и свеклы. Для приготовления пикантного блюда нам понадобится пучок свежей руколы, одна вареная или печеная свекла, четверть упаковки рассольного сыра фета и несколько очищенных грецких орехов. Чтобы приготовить для салата традиционную заправку, возьмите пару столовых ложек оливкового масла, чайную ложку лимонного сока и полчайной — дижонской горчицы. Зубчик свежего чеснока, соль и молотый черный перец — на ваше усмотрение.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
