Скоромные блюда в пост
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Великий пост года продлится с 18 марта по 4 мая. В этот период следует придерживаться особого рациона питания, подбирая постные блюда в соответствии с рекомендациями церковного Устава Типикон.
Пару лет назад мы с коллегами решили в канун очередного Великого Поста собрать рецепты постных блюд, которые можно готовить в семь недель перед Пасхой. Почему бы их не вспомнить? Итак, главное правило постной трапезы — никакой животной пищи, то есть нужно позабыть о мясном, молочном и сладеньком. Однако не стоит доводить себя до изнеможения, говорит церковь. Будущим и кормящим мамам, а также людям, имеющим проблемы со здоровьем, дабы не навредить себе, лучше все же придерживаться принципа сбалансированного питания, одобренного доктором. Хотя, откровенно говоря, и здоровому человеку, целыми днями работающему на производстве или в офисе, трудно 48 дней подряд протянуть на «пустых» кашах-супах и хлебе с водой.
- Какие продукты можно есть в пост
- Время Великого Поста дано людям для того, чтобы мы задумались над поступками и мыслями, раскаялись в грехах и через физическое воздержание очистили свою душу. Самый продолжительный и тяжелый Великий Пост, который начинается за семь недель до Пасхи.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Пост в мировых религиях признаётся практикой, выражающей покаяние или подготовку к какой-либо знаменательной дате. Путём отречения от физических удовольствий.
- Как правильно питаться в пост
- Великий пост является напоминанием о сорокадневном посте Иисуса Христа в пустыне. Во время Великого Поста идет телесная и духовная подготовка к Пасхе.
- От мяса, рыбы, спиртных, растительных масел, мучных и молочных продуктов следует временно отказаться и придерживаться постного питания.
- Главный смысл поста — это не ограничение в еде, а очищение души. Однако здоровье души и телесное здоровье тесно связаны между собой.
Окрошка постная на квасе с грибами — довольно необычный вариант этого традиционного холодного супа: в ней нет мяса, яиц и других обязательных ингредиентов классического блюда. Однако она точно имеет право на существование, потому что получается не только очень вкусной, но и низкокалорийной, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. А если углубиться в историю, то можно выяснить, что такую окрошку на Руси готовили осенью и даже зимой, ведь в ее состав входят соленые грибы, запасы которых в каждой семье когда-то были весьма внушительными. Почему б нам всем не воспользоваться этим рецептом, тем более что в квартирах с центральным отоплением в холодный период года иногда бывает очень даже жарко?!
