Нежнейшие кексы с шоколадной начинкой
Сегодня к ужину собралась поупражняться в пекарском мастерстве. Кто-то считает, что поварское искусство — это талант. Да, но не без практики! Вот, как приготовить кексы с джемом внутри.
Шоколад разломить, нарезать масло на кусочки, сложить в миску шоколад и масло, растопить на водяной бане, перемешать до однородного состояния, слегка остудить. Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить шоколадно-масляную смесь в яичную массу, взбивая венчиком. Всыпать муку и соль, перемешать до однородного состояния.
Вкусные рецепты от Алины. Шоколадные кексы с начинкой из вишни, вкуснее и придумать сложно: получаются пышные как "пух" показываю рецепт. Друзья всем привет и хорошего дня. Сегодня готовим простое лакомство. Будем печь шоколадные кексы. Они получаются воздушными, нежными и очень вкусными.
