Производство кальвадоса в домашних условиях - Кальвадос рецепт домашнего приготовления; как пить и

Долгое время кальвадос считали алкоголем простолюдинов, поскольку напиток готовится из обычных яблок. Но после того как это спиртное начало фигурировать в произведениях писателя Ремарка, ситуация изменилась. Настоянным в бочках яблочным самогоном заинтересовалась элита и он быстро вошел в моду. Мы рассмотрим, как сделать кальвадос в домашних условиях по классическому рецепту и в виде настойки-имитации.

Кальвадос — яблочная водка

Отложенные 0 Корзина 0 0. Коньяк и кальвадос из концентрированного сока. Эти напитки очень популярны во всем мире. Готовят их преимущественно во Франции из натуральных свежевыжатых соков. Не каждый может позволить порадовать себя напитком из натуральных фруктов и ягод, либо не позволяет сезон, либо район проживания. Но теперь вы можете приготовить их и в домашних условиях, заменив свежевыжатый сок концентрированным.

Кальвадос — национальный французский напиток, который получается путем перегонки яблочного либо грушевого сидра. По популярности среди крепкого алкоголя на своей родине он занимает почетное третье место после коньяка и арманьяка. Провинция, в которой впервые начали производить кальвадос, называется Нормандия. Причем его приготовлением в первую очередь занимались небольшие деревушки, в которых разведение яблонь было обычным делом, наравне со скотоводством и виноградарством. Согласно старинным документам, первое упоминание об этом алкоголе относится к середине XVI столетия.

Кальвадос — это яблочный реже грушевый бренди крепостью около 40 градусов, получаемый путем дистилляции перегонки сидра с последующим выдерживанием спирта в дубовых бочках. Традиционный нормандский напиток с вековыми традициями и историей. Оказывается его можно приготовить и в домашних условиях.

Похожие статьи

• Каре в домашних
• Торт манник на молоке рецепт пошагово в домашних условиях
• Как укрепить шатер
• Изготовление станков своими руками для производства