Почему рассол в квашеной капусте стал как кисель

Традиционная русская кухня славится разнообразием консервированных блюд. Что неудивительно, ведь долгая зима и непродолжительный урожайный период издавна вынуждали людей придумывать новые способы сохранения продуктов. Наряду с квашением капусты, солением овощей и маринованием грибов на Руси очень любили мочить яблоки. Делали это в больших дубовых бочках.

Рассол в капусте на второй день стал тягучим как исправить?

Мы привыкли есть квашеную капусту круглый год, особенно зимой, когда на прилавках не так много сезонных овощей. В русской кухне квашеная капуста занимает особое место. Это не только всеми любимая закуска, ее также можно жарить, тушить, варить, использовать в качестве начинки для вареников и пирогов.

10 лучших рецептов солянки

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул. Фабрициуса, д. Для полноценной работы сайта требуется поддержка javascript.

РЕЦЕПТ Рецепт приготовления квашеной капусты

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Картошка капуста сосиски рецепт пошагово
• Вязать попугая спицами - Шапочки, береты, варежки, снуды, шарфы - спицами - Pinterest
• Как в домашних условиях почистить старую монету в домашних условиях - Как очистить старинную монету
• Установка инсталляции grohe своими руками - Как установить подвесной унитаз (инсталляцию) самому. Ин