Пирог с капустой в духовке быстро и вкусно
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Пироги с белокочанной капустой — традиционная выпечка, популярная в постсоветском пространстве. Есть много вариаций такого блюда: из дрожжевого и слоеного теста, с добавлением яиц, лука, моркови или мяса.
Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите. Благодаря тому, что тесто выкладывается тонким слоем, он хорошо пропекается и без духовки. Воздушное мягкое тесто пирога отлично гармонирует с сочной ароматной начинкой из капусты. Пирог отлично подойдет на перекус или вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Очень удобно разрезать его на порционные кусочки и взять с собой на работу, в дорогу, на природу, а деткам в школу.
| 258 | Простой в приготовлении пирог из жидкого теста, который всегда получается. | |
| 237 | Выпечка и десерты. | |
| 242 | Рецепт пирога с капустой — наиболее древний, потому имеет множество разновидностей. Для воплощения в жизнь кулинарного шедевра потребуется много усилий, чтобы сбалансировать вкусовые показатели начинки и теста. | |
| 326 | Дрожжевой пирог с капустой и лесными грибами. Тесто получается мягким и пышным, а начинка — очень ароматной. |
Обожаю дрожжевое тесто, из него вся выпечка получается невероятно ароматная и вкусная. Подобрала для себя рецепт идеального дрожжевого теста, которое подходит за минут. Готовлю его и на воде, и на молоке. Но бывает так, что хочется домашнего пирога, но не хочется возиться с тестом.
