Для теста несколько раз просейте муку, сделайте небольшое углубление в середине горки и положите туда сахар, соль, сливочное масло, разрезанное на кусочки, и яичный желток, добавьте немного холодной воды и замесите руками или с помощью комбайна довольно эластичное тесто. Вымесите тесто, слепите из него в шар, заверните его в фольгу или вощаную бумагу и поставьте в холодильник на один час.
Пирог с черникой
Зима — это время пирогов с вареньем. Черничное подходит для этих целей как нельзя лучше. Оно в меру сладкое, яркое, с выраженным вкусом, не жидкое, главное — еще и очень полезное для зрения. А сочетание вкусного и полезного — это идеальное качество для лакомства. Печется пирог минут.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Песочный пирог с замороженной черникой Отзывы 2. Приготовил : Sigma Назначение: На полдник. Количество порций 3. Калорийность ккал.
Этот песочный пирог с голубикой содержит совсем немного сахара и полон ягод! Я всегда делаю сразу два таких пирога, потому что они расходятся очень быстро! Так сталось, что я большой любитель сладкого и выпечки.