Одним из любимейших летних десертов как детей, так и взрослых является фруктовый лед. Это низкокалорийная сладость, которая прекрасно освежит в жаркий день.
ТОП-5 рецептов приготовления фруктового льда в домашних условиях
Рецепт домашнего фруктового льда донельзя прост. С помощью шнековой соковыжималки и мощного блендера можно приготовить два разных холодных десерта, которые придутся по вкусу как детям, так и взрослым. Калорийность фруктового и ягодного мороженого — всего 79 ккал на порцию. В отличие от покупных сладостей, мороженое в домашних условиях не будет содержать искусственных красителей, вредных загустителей и консервантов. Замороженный свежевыжатый сок сохраняет в себе все полезные витамины и микроэлементы, питает ими организм и охлаждает его в период изнуряющей жары. Поместите в загрузочное отверстие шнековой соковыжималки дольки арбуза;.
Фруктовый лед — отличный вариант для тех, кто любит и мороженое, и фрукты с ягодами в горячую летнюю пору, а также следит за фигурой. Он готовится очень быстро и не требует особых затрат времени и продуктов. Фокус собрал пять рецептов, которые пригодятся поклонникам этого десерта. Прежде, чем приступить к приготовлению фруктового льда, стоит знать несколько секретов:. Ягоды хорошо помыть, удалить чашелистики и дать воде стечь. После этого ягоды пересыпать сахаром и оставить, чтобы они пустили сок.
Уважаемые подписчики, этот рецепт мне дала соседка технолог с молочного комбината и сказала: - "Пусть дочка себе Фруктовый лед сделает, пока клубника на каждом углу продается, дешево и сердито. Что интересно, из него я поняла что крахмал и лимонная кислота препятствуют образованию крупных кристаллов льда в мороженом. В общем простые ингредиенты и возни немного, зато детям раздолье. Попробуйте сами, здесь трудно что-то испортить