Его научились готовить очень давно. Хозяйки заметили, что если долго томить яблочное пюре на огне, оно при остывании загустевает как студень.
Как приготовить мармелад из яблок с агар-агаром
Пектин, в отличие от желатина, — загуститель растительного происхождения. Так что этот мармелад могут есть даже вегетарианцы. А ещё десерт можно приготовить на воде или вине. Подготовьте квадратную или прямоугольную форму. Выложите на неё пергаментную бумагу и смажьте растительным маслом. Удалите сердцевинки из яблок и груш и нарежьте фрукты небольшими кусочками.
Домашний яблочный мармелад
Автор: Алла Резяпова, Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Португальское слово «мармеладо» означало пластинчатый десерт из айвы. У англичан — что-то наподобие густого джема.
- Домашний мармелад из яблок с желатином
- Мармеладом любят полакомиться многие сладкоежки.
- С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и крахмалом. На Востоке с ним познакомились значительно раньше, правда, назывался он не мармелад, а рахат-лукум.
- Да и продуктов там всего-то два: яблоки и сахар.
- Немного истории
- В статье вы найдете 6 подробных рецептов приготовления натурального мармелада из яблок. Сейчас среди такого разнообразия сладостей на прилавках магазинов, домашний мармелад все равно остается вне конкуренции, он плотный, сочный и имеет приятный натуральный вкус.
- О проекте.
- Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами.
- Такой разный мармелад
- Категория: Десерты Другие десерты. Мармелад, он и в Африке мармелад.
- Если у вас есть яблоки, то вы всегда можете сделать дома вкусный мармелад. Для этого рецепта лучше всего подойдут не сладкие и сочные плоды, а самые кислые, которые меньше любят и взрослые, и, в особенности, дети.
- Лето, продолжается сезон яблок.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Домашние сладости всегда самые полезные и вкусные!
Похожие статьи
- Как сделать домашние тапочки своими руками с фото - Из старых Джинсов Своими Руками а ты Знала? Мой
- Шаурма с свинины в домашних условиях рецепт в
- Торт манник на молоке рецепт пошагово в домашних условиях
- Самые простые и легкие рецепты печенья - Печенье. Простые рецепты с фото. Вкусные домашние печенья