Классические эклеры
Любите ли вы заварные пирожные? Ни разу не встречала человека, который их не любит. Да, десерт калорийный, но какой вкусный! Нежное тесто, много-много крема, сверху шоколадная глазурь — разве можно устоять перед искушением? Сегодня предлагаю забыть о диетах и побаловать себя эклерами с масляным кремом и сгущенкой.
Классический рецепт эклеров из детства. Рецепт по Госту, но с моими небольшими изменениями. Я уменьшила количество масла в креме, а также сахара, по госту предполагается использовать г сахара, я взяла г, считаю, что этого более чем достаточно, но если вы хотите тот, классический вкус из детства, то берите больше сахара. Эклеры бывают с масляным кремом, он называется Шарлотт, бывают с белковым, бывают с кремом из вареной сгущенки, а также с заварным кремом. Я приготовила с масляным кремом, по-моему, в моем детстве в магазине это был, самый что ни есть популярный вариант, к тому же муж у меня заказал именно такие.
- Пищевая ценность блюда
- Классический рецепт эклеров с масляным кремом станет отличным выбором для любителей сладостей, которые хотят попробовать что-то новое в своей кулинарной рутине.
- Эклеры с масляным кремом и шоколадной глазурью. Почему-то это пирожное всегда казалось мне загадочно сложным.
- Выпечка и десерты.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Эклеры, это один из самых вкусных и самых популярных десертов в мире.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
| 343 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 436 | Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений. Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. | |
| 392 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 399 | Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно. | |
| 17 | ||
| 458 | ||
| 156 | ||
| 120 | ||
| 358 |
