Баранья нога, запечённая в рукаве
Виктор Лели Поваренок 3 уровня. Практически не требующий внимания рецепт. Пока решил готовить ногу, нарисовались гости. Хотел купить ещё одну, но не было, взял лопатки - 2 шт. Но это уже другой рецепт - вслед за этим.
Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,. Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
- Введите ваши данные
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты: баранья нога — 3 кг. Рецепты на каждый день.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеченная баранья нога в рукаве 7.
- Баранья нога в рукаве в духовке
- У нас в семье очень любят баранину.
- Баранья нога, запеченная в рукаве, — настоящее спасение для хозяек, которые хотят сделать вкусный, сочный, сытный и нарядный праздничный ужин или повседневный обед. Приготовление бараньего окорока не так сложно и хлопотно, однако требует немалого количества времени для маринования.
- Блюда на праздничном столе должны быть не только вкусными, но и красивыми. С обеими задачами отлично справляется запеченная баранья нога в духовке.
Это праздничное, вкусное, но длительное в приготовлении блюдо. Мясо лучше выбирать от молодого барана. Для более старого мяса нужно увеличить время маринования и готовки в духовке. Настоятельно рекомендую это мясо запекать в рукаве.
